COMPETENZE E KNOW-HOW
- Sviluppo Locale
- Sviluppo delle Aree Rurali
- Sociologia rurale e del cibo
- Produzione e consumo di cibo e modelli di pianificazione urbanistica e territoriale
- Analisi dei trend del mercato agroalimentare
- Disegno e valutazione di Standard istituzionali e volontari nelle filiere agroalimentari
- Valutazione Politiche agricole e per lo Sviluppo Rurale
- Sociologia ed Economia delle azioni collettive
- Modelli per il trasferimento dell’innovazione nel settore agricolo
DOTAZIONI TECNOLOGICHE
- Computer accesso a banche dati software per analisi statistiche ed LCA
RISULTATI DELLA RICERCA
- Modelli di gestione della filiera corta nel settore alimentare
- Modelli e strumenti di Supporto alle Decisioni per la gestione dell’assistenza tecnica in agricoltura
- Metodi di analisi dei modelli organizzativi nel settore agroalimentare
- Modelli per l’ottimizzazione dell’uso della risorsa irrigua in agricoltura
- Modelli di gestione collettiva delle risorse ambientali e territoriali
SERVIZI E PRODOTTI OFFERTI
- Assistenza tecnica per la programmazione e Gestione delle Politiche per lo Sviluppo Rurale.
- Strumenti di Supporto alle Decisioni per Centri di Assistenza Tecnica
- Analisi dei trend di mercato nel settore agroalimentare
- Consulenza per l’organizzazione e gestione dell’impresa agricola ed agroalimentare
- Elaborazione LCA e LCC per nuovi prodotti
ALTRE INFORMAZIONI
- PROGETTI NAZIONALI: PON ricerca e competitività 2007/2013
- PSR REGIONE UMBRIA MISURA 16.2
SETTORI INDUSTRIALI E COMMERCIALI DI RIFERIMENTO
- AGROMICS srl( Spin off UniPg)
- Gias spa
- Unaproa
MAGGIORI INFORMAZIONI
SEDE OPERATIVA:
DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA CIVILE ED AMBIENTALE UNIVERSITA’ DI PERUGIA
ALTRE SEDI OPERATIVE:
PERSONALE DI CONTATTO:
Prof.ssa Flaminia Ventura
INDIRIZZI:
Via Duranti 93 06100 Perugia
EMAIL:
Flaminia.ventura@unipg.it
WEB:
www.ing1.unipg.it
TELEFONO:
075 5853760