Avviso pubblico per l’adesione al progetto social di Umbriatourism.it “Umbria taste” dedicato agli operatori della ristorazione

Sviluppumbria S.p.A., intende realizzare il progetto “Umbria Taste”, del portale ufficiale del Turismo della Regione Umbria, Umbriatourism.it, volto a promuovere e a valorizzare l’enogastronomia ed i prodotti tipici dell'Umbria nell’anno del premio Best in Travel di Lonely Planet, per la sezione sapori. I contenuti saranno pubblicati su Umbriatourism e sui canali social associati (Youtube, Instagram, Facebook e TikTok).

La partecipazione al progetto è completamente gratuita.

Art. 1 - Oggetto dell’avviso

Il presente avviso è finalizzato a raccogliere le adesioni al progetto “Umbria Taste” da parte degli operatori della ristorazione già accreditati in Umbriatourism e a gestire le richieste di adesione pervenute, con le modalità di cui all’articolo 3.

Il diretto coinvolgimento degli operatori del settore della ristorazione consentirà una realistica immersione nella cucina umbra, narrata direttamente da chef, cuochi o ristoratori.

I contenuti riguarderanno ricette tipiche o reinterpretazioni della cucina umbra e saranno basate sulla stagionalità dei prodotti e sulle specificità dai vari territori. Gli operatori convolti nel progetto potranno proporre una pietanza/piatto realizzati nel loro ristorante e partecipare direttamente alle riprese audio e video e agli shooting fotografici.

Gli operatori ammessi alla partecipazione potranno condividere sui loro canali social le storie ed i video realizzati utilizzando obbligatoriamente @umbriatourism tra i tag e, #umbriatourism; #umbriacuoreverde; #umbriataste tra gli hashtag.

Art. 2 - Soggetti ammessi

Sono ammessi a partecipare tutti gli operatori economici privati del settore della ristorazione già accreditati ad Umbriatourism.

Art. 3 - Contenuti, Modalità, Termini di presentazione dell’istanza e Procedura

Gli operatori interessati possono richiedere di aderire inviando la domanda di partecipazione, secondo lo schema allegato al presente avviso, entro il 30 settembre 2023 al seguente indirizzo e-mail contatti@umbriatourism.it. Nell’oggetto della mail dovrà essere indicato: Progetto social Umbriatourism.it “Umbria taste”. Nel corpo del messaggio dovrà essere specificato:

1. il nome del ristorante;

2. una o più proposte di pietanze/piatti;

3. contatti.

Unitamente alla domanda di partecipazione l’operatore del settore della ristorazione dovrà trasmettere la documentazione allegata al presente avviso compilata e sottoscritta dal richiedente allegando copia del documento di identità.

È consentito l’invio di una sola richiesta per ciascun soggetto interessato. In caso di sovrapposizioni di pietanze/piatti o di elevato numero di richieste, Umbriatourism si riserva di far partecipare al progetto un numero massimo di operatori fino ad esaurimento delle risorse disponibili. Tali operatori saranno scelti in base all’ordine cronologico di arrivo delle domande e alla rispondenza dei criteri di cui all’Art.1.

Il presente avviso e le richieste ricevute non comportano per Sviluppumbria S.p.a l’assunzione di alcun obbligo nei confronti dei soggetti interessati né per questi ultimi l’aver maturato alcun diritto a qualsivoglia prestazione da parte della Società.

All’accettazione dell’adesione farà seguito apposita comunicazione attraverso la quale verranno fornite le informazioni necessarie per le riprese audio e video e gli shooting fotografici.

Ai fini della realizzazione e dell’utilizzo dei video e delle immagini prodotte nell'ambito del presente avviso in relazione ad Umbriatourism, gli operatori con la domanda di partecipazione si impegnano ad acquisire e dichiarare che i richiedenti e tutti i soggetti coinvolti nelle riprese:

1. hanno rilasciato specifica liberatoria;
2. hanno ricevuto l’informativa privacy ex artt. 13 e 14 GDPR ed espresso il proprio consenso al trattamento dei dati personali.

Tali dichiarazioni dovranno essere rese utilizzando gli schemi allegati al presente avviso. Ogni operatore si obbliga a rilasciare a Sviluppumbria S.p.A. tali dichiarazioni e a conservarne la relativa documentazione.

Art. 4 - Informazioni e contatti

Eventuali richieste di chiarimenti possono essere inviate al seguente indirizzo di posta elettronica: contatti@umbriatourism.it; con oggetto: richiesta chiarimenti Umbria Taste.

Gli operatori, con codice Ateco 56.10.11 - 56.10.12 - 56.10.20 che intendono accreditarsi ad Umbriatourism possono fare richiesta compilando il format ristoranti (scaricabile qui) da inviare ad operatoriumbriatourism@umbriatourism.it.

Art. 5 - Tutela della privacy

Il trattamento dei dati raccolti nell’ambito della procedura di cui al presente Avviso è effettuato in osservanza della normativa vigente in materia di riservatezza (D.Lgs. n. 196/2003 e s.m.i.), nonché ai sensi della disciplina del Regolamento (UE) 2016/679 (G.D.P.R.) e s.m.i.

I dati personali saranno trattati esclusivamente ai fini del presente avviso e dello svolgimento delle attività del presente Avviso.

Il conferimento dei dati è obbligatorio ed il rifiuto di fornire gli stessi comporterà l’impossibilità di completare l’accreditamento e la presentazione dell’istanza per la partecipazione al progetto.

I dati personali in questione saranno trattati, nel rispetto delle disposizioni di legge, con l’impiego di misure di sicurezza atte a garantire la riservatezza del soggetto interessato cui i dati si riferiscono.

Per ogni ulteriore informazione sul trattamento dei dati personali si rinvia a quanto contenuto nella informativa di cui agli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 allegata al presente avviso e alla documentazione reperibile sul portale umbriatourism.it.