“I diamanti neri dell’Umbria”

Una giornalista e un fotografo della rivista Harper’s Bazaar (Regno Unito) verranno in Umbria questa settimana per scoprire i “diamanti neri” della nostra regione, i tartufi. Andranno alla ricerca dei tartufi con i cani, assisteranno a lezioni pratiche di cucina, visiteranno un museo del tartufo e un’azienda familiare che lo lavora, e visiteranno i rivenditori di tartufi. Il tour culinario li porterà anche a visitare un frantoio e una cantina, alla scoperta di eccellenti prodotti locali e del ricco patrimonio culturale, con tappe ad Assisi, Trevi, Spello, Montefalco, Scheggino, Città di Castello e Gubbio.

L’articolo sarà pubblicato nella primavera del 2020.

Il press tour è stato organizzato da Sviluppumbria nell’ambito delle numerose attività di promozione turistica svolte per conto della Regione Umbria.

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