L’obiettivo generale del progetto Pro.tec.t. - Product Technologies and Traceability in Albania è quello di sostenere lo sviluppo generale della sicurezza degli alimenti nel contesto pubblico e privato in Albania. L’obiettivo specifico è migliorare la competitività della filiera olivicola e delle piante officinali attraverso interventi sulla catena del valore e sul marketing territoriale.
Il progetto si rivolge a piccoli produttori/cooperative/aziende che hanno bisogno del supporto del progetto per aumentare la qualità dei loro prodotti e migliorare la loro competitività, avvicinandosi nel frattempo ai requisiti richiesti dall’Unione Europea in termini di qualità e certificazione.